Ontdek ALFRIE Le Star, de high-end ready-to-drink mocktail die de elegantie van fine dining naar jouw glas brengt. Gemaakt in samenwerking tussen Tom Ieven en Fryns Distillery, combineert Le Star pure lokale ingrediënten met gastronomische finesse. Het resultaat? Een verfijnde smaakervaring die perfect past bij elk feestelijk moment.

Smaakprofiel

ALFRIE Le Star is gebouwd rond de frisse zuren van Elstar-appel en de zachte zoetheid van Qtee-perensap. De mocktail wordt in balans gebracht met pompelmoes, premium verjus, en geaffineerd met aromatische florale tonen zoals jasmijn, verveine. De Fryns Herbal 0% zorgt voor een complexe, gelaagde kruidigheid, zelfs in de afdronk.
Het resultaat: elegant, sappig, subtiel bitter en kruidig.

Waarom kiezen voor ALFRIE Le Star?

• Premium non-alcoholische mocktail
• Gemaakt met lokale sappen & natuurlijke botanicals
• Ready-to-drink en foodpairing-vriendelijk
• Complex en gastronomisch, zonder alcohol
• Ontwikkeld door topsmaakmakers uit gastronomie & distillatie

Perfect voor de feestdagen en fine dining

Le Star is ontwikkeld met het oog op culinaire harmonie. Dankzij zijn frisse zuren en aromatische complexiteit past hij ideaal bij elegante gerechten. Denk aan verfijnde gerechten op basis van:

• warme visgerechten met kabeljauw, rog, ..
• zeevruchten zoals gebakken coquilles, mosselen, …
• zachte, romige kazen zoals camenbert, brie, …
• herfst- en wintergroenten zoals witloof, pastinaak, wortel, pompoen
• witfruit zoals appel, peer, kweepeer, veenbes
• vlees: kip, kalkoen, fazant, kalf, varken

Serveeradvies

• IJskoud serveren (6–8°C)
• Optioneel: schenken in een elegant wijnglas
• Garneren met een dun schijfje peer of een blaadje verveine

Wanneer genieten?

• ALFRIE Le Star is perfect voor:
• feestdagen & diners
• aperitieven zonder alcohol
• gastronomische pairings
• elegante momenten die je wil laten schitteren

Over ALFRIE

ALFRIE is een collectie high-end ready-to-drink mocktails ontwikkeld door Tom Ieven en Fryns Distillery. Elke fles staat voor complexiteit, verfijning en uitzonderlijke smaak, volledig alcoholvrij. Met ALFRIE transformeer je ieder moment in een onvergetelijke smaakervaring.

‍